Stack of homemade tortillas in basket with salsa, coffee, and water on wooden table

ABRIL 15, 2026.  SALVADOR CORONA, ANTONIO HERNÁNDEZ EL UNIVERSAL.

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo descartó un aumento en el precio de la tortilla al asegurar que no existen condiciones que lo justifiquen, ya que el costo del maíz se encuentra en niveles bajos. Aunque datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía muestran que el precio promedio del kilo ha subido ligeramente en el último año, y en algunas ciudades alcanza niveles elevados, el gobierno sostiene que no hay razones estructurales para un encarecimiento. Esto contrasta con advertencias del sector, como la del Consejo Nacional de la Tortilla, que anticipa incrementos por mayores costos de insumos y energía. Ante ello, la mandataria instruyó dialogar con productores y reforzar acuerdos para evitar alzas injustificadas.

El gobierno federal busca contener presiones inflacionarias mediante acciones coordinadas, incluyendo reuniones del Paquete Contra la Inflación y la Carestía con productores y distribuidores. Especialistas de Banamex advierten que un aumento en la tortilla tendría efectos negativos, especialmente para los sectores de menores ingresos, al tratarse de un alimento básico. Además, se señala que este posible incremento se sumaría a otros factores inflacionarios recientes, como impuestos y alzas en productos como el jitomate. En este contexto, el gobierno plantea fortalecer la competencia económica y otras medidas para frenar la inflación, que en marzo alcanzó 4.6%, su nivel más alto en varios meses.

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